肥腸粉技術培訓 手工粉技術指導

       肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點。肥腸粉在市場上大受歡迎、持續(xù)火爆有著根本的原因，這是其它小吃所不能比擬的。

       在成都有一家專業(yè)的肥腸粉培訓機構，始終如一秉承傳統(tǒng)工藝和正宗口味，其選材講究、技術精湛。選用優(yōu)質(zhì)紅薯粉，并手工制作粉條、粉條爽滑勁道、配以川中地道調(diào)料、醇香菜子油、二荊條干辣椒、花椒等各種調(diào)料制作而成。紅油飄香，榨菜脆娕，黃豆酥香，粉條勁道，肥腸肥美。 口味或鮮香麻辣，或醇厚爽口。讓人食后滋味悠悠，回味無窮。融匯了川菜的精華特點，造就了小吃市場的傳世之作。

       關于肥腸粉我就介紹這么多了，想讓自己學到肥腸粉知識，成都手工肥腸粉培訓班哪家好？想學冒節(jié)子肥腸粉技術去哪里？就來飄味緣餐飲培訓班，我們現(xiàn)場教學、一對一指導、學會為止，有餐飲創(chuàng)業(yè)的人來找我，我們是正規(guī)的餐飲培訓機構，已有上十年的歷史，經(jīng)驗豐富，包教會。不止肥腸粉一個項目，更有其他多大幾十種的項目內(nèi)容，想了解更多的小吃技術，就來聯(lián)系我們，我們等你來！

理論學習：

1.開店流程講解，包括店粉的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.飄味緣為您準備學習期間的所有原材料（并且不會額外收取費用）

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程

飄味緣肥腸粉培訓內(nèi)容：

1、肥腸粉的系統(tǒng)講述；

2、肥腸粉原料的選購；

3、肥腸粉食材的預加工；

4、肥腸粉加工的基本標準；

5、肥腸粉加工的工藝步驟；

6、肥腸粉經(jīng)營定價原則；

7、學習調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

       想要學習到正宗的肥腸粉技術，一定要選擇到專業(yè)的廚師學校，在成都，成都飄味緣肥腸粉培訓學校備受廣大想要學習技術和小本投資者的青睞。同時，學校為了滿足更多學員的不同需求，特開設了特色小吃專業(yè)與私人訂制專業(yè)，供學員學習不同的小吃品種。想要創(chuàng)業(yè)，單獨只學一道肥腸粉是肯定不夠的，鍋魁和肥腸粉，永遠都是一對搭檔。肥腸粉就要搭著鍋魁吃才最過癮。一口餅一口粉一口湯，辛辣肥腴的湯汁和油潤細膩的肥腸，酸辣鮮香，當然還帶著那么一點隱約的臭香，是最能讓味覺淪落的滋味。在成都飄味緣肥腸粉培訓，這些特色小吃品種，你都可以學得到。

  成都飄味緣是一家專業(yè)的肥腸粉培訓機構，始終如一秉承傳統(tǒng)工藝和正宗口味，其選材講究、技術精湛。選用優(yōu)質(zhì)紅薯粉，并手工制作粉條、粉條爽滑勁道、配以川中地道調(diào)料、醇香菜子油、二荊條干辣椒、花椒等各種調(diào)料制作而成。紅油飄香，榨菜脆娕，黃豆酥香，粉條勁道，肥腸肥美。成都飄味緣肥腸粉培訓口味或鮮香麻辣，或醇厚爽口。讓人食后滋味悠悠，回味無窮。融匯了川菜的精華特點，造就了小吃市場的傳世之作。